Deux mots résument la philosophie de la Foire : conviviale et festive. Que ce soit des groupes musicaux, des déambulations costumées dans les allées du Parc des Expositions, etc…, la Foire de Brignoles cherche à répondre à tous les publics, petits et grands.
– La Grande Ferme 
Véritable institution qui ravit petits et grands, la Grande Ferme de la Foire de Brignoles rassemble un grand nombre d’espèces de volailles, de lapins,  et d’oiseaux domestiques, proposés à la vente. Moutons, ânes nains et chevaux sont présents pour le plus grand plaisir des enfants.
– Des animations pour Petits et Grands
Balade en poney, clown, accrobranche, manèges, tir…, les animations sont nombreuses à la Foire de Brignoles, et surtout gratuites pour toute la famille.
 
– La nocturne
Depuis 2016, la Foire de Brignoles propose une nocturne jusqu’à 23h00 où des concerts ont lieu sous chapiteau. Les restaurants et tous les stands des exposants seront ouverts : une occasion de passer une excellente soirée entre amis ou en famille.